Nuestra Carta

Nuestra Carta

Les presentamos nuestra carta preparada especialmente para tapear, compartir raciones, comer y cenar en nuestro restaurante.

Primeros - Nuestra Carta

Sopas tradicionales rumanas – Ciorbe

SOPA DE CALLOS

CIORBĂ DE BURTĂ

SOPA DE ALBÓNDIGAS

CIORBĂ DE PERIȘOARE

SOPA DE POLLO

CIORBĂ DE PUI

SOPA DE ALUBIAS CON CARNE AHUMADA

CIORBĂ DE FASOLE CU AFUMĂTURĂ

SOPA DE TERNERA

CIORBĂ DE VĂCUȚĂ

POLENTA CON QUESO Y NATA

MĂMĂLIGUȚĂ CU BRÂNZĂ ȘI SMÂNTÂNĂ

BOMBA DE POLENTA Y QUESO

BULZ MOLDOVENESC

Ensaladas – Salate

ENSALADA MIXTA (TOMATE, PEPINO, CEBOLLA Y PIMIENTO)

SALATĂ ASORTATĂ (ROȘII, CASTRAVEȚI, CEAPĂ, ARDEI)

ENSALADA BÚLGARA

SALATĂ BULGĂREASCĂ

ENSALADA DE COL

SALATĂ DE VARZĂ

ENSALADA DE BERENJENAS

SALATĂ DE VINETE

SOFRITO DE LEGUMBRES

ZACUSCĂ VINETE

Encurtidos - Murături

ENCURTIDOS MIXTOS

MURĂTURI ASORTATE

COL ENCURTIDA

VARZĂ MURATĂ

PIMIENTOS EN VINAGRE

GOGOȘARI ÎN OȚET
Segundos - Nuestra Carta

A la parrilla - La grătar

CHULETAS DE CERDO

COTLET PORC

CUELLO DE CERDO

CEAFĂ PORC

SALCHICHAS A LA PARRILLA

CÂRNAȚI LA GRĂTAR

MICI

PARILLADA DE CARNE
(cuello, pechuga de pollo, costillas, salchicas y mici)

MIXT GRILL (CEAFĂ, MICI, PIEPT DE PUI, COASTĂ, CÂRNAȚI)

ENTRECOT DE TERNERA

ANTRICOT DE VITĂ

PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA

PIEPT DE PUI LA GRĂTAR

MUSLITOS DE POLLO DESHUESADOS

PULPE DE PUI DEZOSATE

PECHUGA DE POLLO REBOZADA

ȘNITEL DE PUI

LIBRITOS

GORDON-BLEU

CAZUELA DE POLLO

PUI LA CEAUN

Otros - Diverse

CAZUELA DE CARNE DE CERDO TíPICA REGIóN DE MOLDAVIA

TOCHITURĂ MOLDOVENEASCĂ

PASTRAMI DE OVEJA A LA PARILLA

PASTRAMĂ DE OAIE LA GRĂTAR

PIMINETOS RELLENOS

ARDEI UMPLUȚI

ROLLITOS DE COL CON CARNE Y ARROZ

SARMALE

CAZUELA DE HIGADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

FICĂȚEL LA TIGAIE CU CEAPĂ CARAMELIZATĂ

ESTOFADO DE POLLO

OSTROPEL DE PUI

POLLO STRONGANOFF

STRONGANOFF DE PUI

ALUBIAS COCIDAS AL HORNO

IAHNIE DE FASOLE

UNTABLE DE ALUBIAS

FASOLE BĂTUTĂ

SESOS EMPANADOS

CREIER PANE

PESCADO FRITO EN CRUSTA DE MAIZ

PEȘTE PRĂJIT ÎN CRUSTA DE MĂLAI

Postres - Desert

CREPS

CLĂTITE

DONUT TRADICIONAL

PAPANAȘI

ECLER

AMANDINDA

Recomendaciones del Chef

SOPA DE RADAUȚI

CIORBĂ RADAUȚEANA

POLLO CON NATA Y CHAMPIÑONES

PUI CU SMANTANĂ ȘI CIUPERCI

CREPS RELLENAS DE QUESO COCIDO AL HORNO

CLĂTITE LA CUPTOR